Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles
2016 - Doux
Fruit de millésimes exceptionnels uniquement, ce grand vin d’Alsace est produit à partir de raisins dont la maturité a atteint son paroxysme. Bien nommées « grains nobles », leurs baies sont atteintes de pourriture noble (Botrytis cinerea) provoquant leur
Dégustation
robe jaune aux reflets dorés
expression aromatique forte et typée fruits mûrs (litchi, mangue, orange confite, mandarine)
moelleuse, équilibrée, d’une rare intensité aromatique (mangue, coing, pain d’épices, cannelle) et d’une grande délicatesse
Accords mets & vins
Foie gras, desserts

Site réalisé dans le cadre du programme "Grand Est Transformation Digitale"